Дегустация: Piduco Creek (ручей Пидуко) протекает среди виноградников, расположенных в долине Мауле в центральной части Чили. Эта серия вин представлена двумя линейками: простых сортовых и резервных. Виноделы Domaine Oriental, создавая серию, преследовали одну цель — производство лёгких, чистых и игривых, как ручеёк, вин.
Piduco Creek Reserva Merlot насыщенного рубинового цвета с оттенком фиолетового проходит стадию ферментации в чанах из нержавеющей стали, после чего выдерживается в бочках из американского дуба в течение года. Благодаря такому процессу производства букет вина изобилует фруктовыми тонами ежевики, малины и черешни, которые элегантно подчёркиваются нюансами сливочного шоколада. Его великолепно сбалансированный вкус — яркая гармония игры оттенков спелых красных ягод, кофе мокко и бархата танинов.
Гастрономия: рекомендуется подавать к блюдам из свинины тушёной с овощами, домашней птице, гуляшу, к пасте с ароматным томатным соусом и сливочным голубым сырам типа Рокфор.
Температура подачи: 14-16°C.
