Simonsig Pinotage Stellenbosch / Симонсиг Пинотаж Стелленбош 2009

Сорт винограда Пинотаж впервые был выведен в 1924 году, когда профессор А.И. Перол скрестил Пино Нуар и Сенсо. В тоже время, Пинотаж — первое красное вино, выпущенное семьей Малан в 1970 году. Сегодня этот сорт занимает большую часть посадок на виноградниках хозяйства.

Дегустация: вино из этого уникального южноафриканского сорта винограда обладает ярким гранатовым цветом, со временем приобретающим кирпично-красный оттенок, и отличается классическим фруктовым ароматом сливы и свежим сбалансированным вкусом.

Гастрономия: прекрасно сочетается с приправленными мясными блюдами и зрелыми ароматными сырами.

Температура подачи: 14-16°C.