Simonsig Shiraz Stellenbosch / Симонсиг Шираз Стелленбош

Дегустация: обладает глубоким рубиновым цветом с оттенками пурпурного, демонстрируя в аромате пряные тона чёрных фруктов с аппетитными бликами сладкой ванили и горького шоколада, который также присутствует во вкусе. Ноты трав и перца делают сложную текстуру Шираза более выразительной. Мягкие и изящные танины создают совершенную структуру для этого утонченного, полнотелого вина.

Гастрономия: рекомендуется подавать с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, такими как чеддер и билтонг, а также к красному мясу и оленине.

Температура подачи: 14-16°C.