Simonsig Merindol-Syrah Stellenbosch / Симонсиг Мериндол-Сира Стелленбош 2010

Дегустация: этот насыщенный и одновременно утончённый Сира, выдержанный в новых бочках из американского и французского дуба, поразит Вас своей гармонией в аромате и вкусе. Многогранный букет с нотами чёрных фруктов и восточных пряностей, соблазнительно подчеркнут бликами кофейных зерен и ванили. Во вкусе на фоне бархата танинов в оправе из тонов горького шоколада ярко переливаются нюансы чернослива и дикой вишни.

Гастрономия: рекомендуется подавать с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, такими как чеддер и билтонг, а также к красному мясу и оленине.

Температура подачи: 14-16°C.