Выдержка: на осадке 36-42 месяца.
Дегустация: «Соломенно-зеленоватый цвет. Стойкий белоснежный мусс и тонкие нити мелких пузырьков. Аромат комплексный, с тонами желтого осеннего яблока, цитрусовых и груши, с нотками цветов акации, ароматных свежих и сухих трав, с оттенком пшеничного хлеба, сладкой выпечки и минералов. Вкус насыщенный, богатый, с многочисленными оттенками, очень долгий. Великолепная кава ручной работы, произведенная из винограда со старых лоз и долго выдержанная на осадке»
Оценки: Jose Penin – 91 балл, El Pais – 4 грозди, Wine Enthusiast – 91 балл, WINEPAGES.RU – 93 баллов