Особенности производства: виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.
Дегустация: Вкус вина жирный, минеральный, с тонами сладостей, белых косточковых фруктов и абрикоса. В аромате вина уловимы яркие цветочные и абрикосовые ноты.
Гастрономия: вино хорошо сочетается с блюдами восточной и индийской кухни, сухим печеньем, фруктами и не сильно сладкими десертами.
Температура подачи: 8-10°C.