Производство: Сбор урожая проводится в конце сентября. После удаления гребней проводится крио-мацерация длительностью 14 часов, мягкое прессование, а затем ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 5 месяцев.
Описание: Кристально чистый соломенно-желтый цвет. Яркий насыщенный букет с оттенками жасмина, яблока и банана. Освежающий насыщенный вкус с отличным балансом фруктовой кислотности. Рекомендуется подавать при температуре 9-10°С к рыбным блюдам.
Температура подачи: 9-10° С
Рейтинги: 2008 Wine Spectator – 86/100