Baileys с ароматом кофе изготавливается из свежих ирландских сливок, лучшего ирландского виски и натурального кофе. Это превосходный, высококачественный напиток, который создан для удовольствия, он прекрасно дополняет семейство сливочных ликеров Baileys. Знаменитый во всем мире ликер Бейлиз был выпущен в 1974 году в предместье Дублина компанией R&A Bailey&Сo, и именно он является предшественником всех сливочных ликеров. История создания рецепта этого восхитительного ликера начинается в 1970 году, когда Дэвид Дэнд с товарищами решили создать уникальный алкогольный напиток из натуральных ингредиентов, который бы отличался неподражаемым вкусом и был бы не очень крепким. Дэвид решил обратиться к наиболее известным продуктам своей родины, Ирландии – ирландскому виски и высококачественным сливкам. В поисках технологии создания этого напитка прошло несколько лет, в результате чего удалось добиться идеального соединения ингредиентов. Благодаря разработанной рецептуре и технологии, которые держатся под секретом, на свет появился превосходный ликер Baileys, который быстро стал популярным во всем мире. Известно, что помимо сливок и виски в состав ликера входят такие ингредиенты, как карамель, сахар, какао-бобы и ваниль. Название напиток получил в честь излюбленного места, где Дэвид и его товарищи любили проводить свой досуг – паб Bailey.
Дегустация: Ликер обладает нежным ароматом с нотками кофе, сливок, ванили. Цвета кофе с молоком.
Гастрономия: Ликер можно пить в натуральном виде или с добавлением льда, на его основе изготавливается множество известнейших во всем мире коктейлей. Бейлиз прекрасно сочетается с кофе. Также к напитку можно подать клубнику, круасаны, творожное суфле и зефир. Ликер Baileys часто используется в кулинарии для приготовления изысканных десертов.
