Особенности производства: виноград, из которого производится это вино, высушивают в помещении, оборудованном специальными кондиционерами. Особое внимание уделяется его сбору и транспортировке, так как он должен быть в идеальном состоянии к процессу подсушивания. Ферментация длится около 4-х месяцев, после чего следует недолгая выдержка в небольших дубовых
Дегустация: вино золотисто-желтого цвета, с насыщенным фруктовым ароматом и мягким, сбалансированным вкусом.
Гастрономия: употреблять с классическим итальянским печеньем кантуччи, тирамису, десертами с цукатами и сухофруктами.
Температура подачи: 8-10°С.