Дегустация: Вино нежного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. В утонченном, богатом аромате доминируют цветочные нотки и оттенки экзотических фруктов. Элегантное, великолепно сбалансированное, с прекрасной кислотностью и приятным послевкусием, подчеркнутым тонами экзотических фруктов и легкими минеральными нотками.
Гастрономия: подавать как аперитив или после ужина. Помимо традиционного для белых вин сочетания с рыбой и дарами моря, Гави дей Гави хорошо подойдет к белому мясу, курице, легкому жаркому.
Температура подачи: 10°С.