Особенности производства: виски Ardmore "Traditional cask" Quarted Cask Finish сначала созревал в больших дубовых бочках из-под бурбона, а затем в меньших по размеру (Quarter) бочках, что позволило увеличить контакт виски с дубом во время созревания. В 2010 году виски получил золотую медаль на "World Whisky Awards".
Дегустация: вкус виски слоистый: торфяной в начале, он постепенно переходит к сладким фруктовым оттенкам с намеками на цитрусовые и заканчивается нотками дыма и дуба в послевкусии. В аромате виски отчетливые ноты торфа и фруктов, легкие нюансы дыма, ванили, медового вереска.
Гастрономия: виски прекрасно подходит к употреблению в качестве аперитива, а также как самостоятельный напиток.